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辣炒四季豆的做法
更新于:2011年01月01日 炒菜四季豆

辣炒四季豆的做法

辣炒四季豆的做法(素菜)

辣炒四季豆的做法(素菜)

做法:

材料辣炒四季豆的做法(素菜)

用到了:四季豆、大蒜瓣、红菜椒、豆瓣酱、盐、白糖

二、准备 又名切菜 烦人!!!!

辣炒四季豆的做法(素菜)

1、四季豆去茎,切斜刀

2、蒜剥好,剁成小颗粒

3、红椒切小块

三、步骤

辣炒四季豆的做法(素菜)

1、锅中放适量油,放蒜粒爆香

2、放入四季豆

3、拌炒

4、炒至表面起皱,这个是关键哈,别不舍得,一定要炒到起皱才能入味

5、放适量盐

6、适量豆瓣酱

辣炒四季豆的做法(素菜)

7、少许白糖,拌炒入味

8、放红椒粒

9、稍稍拌炒即可出锅啦

Apple提醒~~

1、四季豆切切刀哦,这样不仅好看,还更方便入味

2、煸炒的四季豆的时候,一定要把炒到表面起皱再放调料

3、盐可以少一点,因为豆瓣酱也是咸的

4、白糖要放滴,提味儿

辣炒四季豆的做法(素菜)