【原料】:
猪排六片
【配料】:
姜一块 洋葱半个 蒜四瓣
【调料】:
盐一茶匙 食用油一汤匙 黑胡椒一茶匙 嫩肉粉一茶匙 叉烧酱两汤匙
做法:
1,原料。猪排用叉子均匀的戳上洞。
2,猪排用盐食用油黑胡椒嫩肉粉叉烧酱,加姜丝,洋葱丝,蒜片,腌渍抓拌均匀。
3,放入保鲜盒腌24小时。中间翻一次。
4,腌好的猪排放在烤盘上,烤箱预热220度,设置40分钟。
5,烤20分钟的时候,拿出来刷一层腌猪排的汁。翻身烤十分钟
6,猪排翻过来,再刷一次继续烤10分钟即可。吃的时候配黑胡椒橄榄油沙拉,米饭或者意面都可以。
小贴士:
此种方法可以烤猪梅花肉,猪排骨,猪里脊,都很好吃。
腌猪排的汁可以煮开浇在上面。
好吃佬 > 特色菜谱 > 家常菜 > 叉烧猪排的做法
叉烧猪排的做法
更新于:2018年01月12日